花蓮漁港多功能漁業場館週六正式營運

花蓮漁港休閒碼頭


花蓮漁港多功能漁業場館,經過三個月整建後,訂在十一月十六日上午十點正式營運;該館九十四年由農委會漁業署撥款一億三千萬元興建為「鳥踏石購物廣場」。九十六完工迄今,歷經多次對外招商失敗後,在縣長傅萁、副縣長蔡運煌、農業處長張智超支持下,去年決定回歸由花蓮區漁會管理經營,縣府斥資一千萬元。 


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雖然花蓮漁港多功能漁業場一直被稱為「鳥踏石廣場」,但這裡不是已消失的「鳥踏石漁村」舊址,是海埔新生地,區漁會在縣政府支持下,決定更名為「向日廣場」,象徵廣場位於海濱,天天看得到充滿希望的太陽,也象徵未來的營運充滿如太陽升起的好運到。
有吃有玩還能體驗


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漁業場館營運以海洋教育、觀光服務、文創產業以及漁產加工品體驗為主軸,試營運期間除提供觀光、體驗、中日式餐飲服務外,也將會聽取遊客建議。
花蓮區漁會總幹事王鐙億說,目前館內安排有中和日食坊,結合海鮮料理及日式料理,另有中華饌伴手禮區,以花蓮縣市各農會精緻農產品,及全省各漁會百大精品為主,也設有百色千味及DIY區,提供遊客體驗及學校戶外教學,不僅可看到魚板、黑輪製作過程,也可立即品嚐鮮魚加工品,而花蓮港魚鬆區,則讓民眾在館內,就可品嚐各式新鮮的魚鬆及魚產加工品。


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他也提到,最具特色的伊坐咖啡屋,不僅提供早午餐,也有美味可口的輕食料理。另外,與台藝大合作的美學文創中心花蓮館,也會展示全國文創寶物,增加不同視覺與美學涵養。


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好吃鮮魚黑輪
漁會開發全魚黑輪加工品,以全花蓮最大的青斗石擂潰機,大杵將魚肉擂、擣、揉、捻,製作成魚漿後做成黑輪。漁會總幹事王鐙億說,青斗石控溫效果較佳,可避免過程中,因溫度太高影響肉質,魚漿做好後,再做成全魚鮮黑輪,沒有加粉料,魚味濃郁讓試吃過的人都說讚。


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戶外教學好去處
花蓮漁港多功能場館,著重在漁業教育與觀光,歡迎有興趣高中職學生可以來實習,也邀請各學校、幼稚園、托兒所前往進行戶外教學。漁業場館融入海洋、教育、觀光、原住民、休閒元素,不僅將成為花蓮漁港新亮點,週遭碧海藍天與彩色屋瓦,也非常適合新人們前往拍攝婚紗照片。


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千份小禮物大方送
十六日上午十點舉行漁業場館啟動儀式,中華工商學生將會帶來電音熱舞以及原民舞蹈、同時安排禮服走秀以及熱舞表演,歡迎大家一起來參加,看看展現新氣象的漁業場館。
即日起前往漁業場館、參訪購物,除了漁會自製黑輪加工品八折優惠,業者也陸續推出各項優惠專案,十六日活動當天有一千份神祕禮物大方送(送完為止),現場還有農漁產品品嚐,再次歡迎鄉親前往共襄盛舉。


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創造太平洋左岸的熱絡商圈
場館建物八百多坪,面積四甲的園區,不僅讓大家有吃有玩,還可以預約導覽了解花蓮傳統漁業,另外花蓮港附近周邊,有台肥休閒園區、花蓮港休閒園區及花蓮第一家獲經濟部認證便當觀光工廠,而台肥也將引進六星級的觀光飯店進駐,各項資源整合活絡行銷,即將創造太平洋左岸商圈的熱情與魅力,進而發展成為花蓮濱海觀光新都心。(


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資訊來源:http://www.ksnews.com.tw/index_ex.php


圖片來源:http://irene521.pixnet.net/blog/post/57095959-%e3%80%90%e8%8a%b1%e8%93%ae%e3%80%91%e7%be%8e%e5%a6%82%e5%b0%8f%e6%ad%90%e6%b4%b2%ef%bc%8e%e8%8a%b1%e8%93%ae%e8%a7%80%e5%85%89%e6%bc%81%e6%b8%af%e4%bc%91%e9%96%92%e7%a2%bc%e9%a0%ad


 


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